Wok de verduras

Wok de verduras

2 zanahorias
1 puerro

4 alcachofas

6 alubias verdes

Unos tallos de borraja

Aceite de oliva
1 cucharada de salsa de soja

Cortar las verduras en juliana. Calentar el wok y agregar el aceite y las verduras. Saltear y agregar la salsa de soja.