jueves, 19 de enero de 2012

Tortos con anchoas y queso a las finas hierbas


Tortos con anchoas y queso a las finas hierbas

Para los tortos:
2 cucharadas de aceite de oliva
150 gr. de harina de maíz
50 gr. de harina de trigo
100 ml de Agua
Para rellenar
250 gr. de queso filadelfia a las finas hierbas
Aceitunas
Anchoas

Mezclar las harinas y añadir una pizca de sal. Añadir el agua poco a poco y cuando no se pegue a los dedos estará terminada.
Dejar reposar.
Hacer pequeñas bolas y después aplastar. Hornear a 200º durante 5 minutos.
Poner una cucharada del queso sobre cada torto y decorar con las anchoas y las aceitunas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

http://www.trufaonline.com/images/logo.png

http://www.trufaonline.com/images