Cookies
rellenas de nocilla
500 gr. De harina de maíz
200 gr. de azúcar
200 gr de mantequilla pomada
Una pizca de bicarbonato
2 huevos
Nocilla
Añadir el bicarbonato a las dos harinas y mezclar
con los huevos y la mantequilla. Trabajar la mezcla y hacer bolas. Después
aplastar y hacer un orificio. Rellenar con la nocilla y hornear a 170º durante
15 minutos. Sacar y enfriar.
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