Fideos de arroz con algas y langostinos salteados
250 gr. de fideos chinos
200 gr. de langostinos
1 cebolla, algas
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de soja
Sal y 1 diente de ajo
Rehidratar los fideos 5 minutos en agua hirviendo. Pelar y cortar la cebolla, el ajo. Saltear con aceite y sal. Añadir los langostinos y las algas. Aliñar con la soja y Servir caliente.
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