Pollo a la sidra

Pollo a la sidra

1 pollo
1 cebolla
1 L de sidra
Aceite

Sal

2 manzanas reineta

Cortar el pollo y añadir la sal. Picar la cebolla y rehogar. Añadir el pollo y también una pizca de harina. Dorar y verter la sidra. A falta de 5 minutos añadir dos manzanas reineta.