Espaguetis boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

Precio, dificultad y tiempo necesarios para esta receta

250 g de espaguetis
aceite de oliva

150 g de carne picada
500 g de salsa de tomate

1 cebolla
50 g de queso parmesano rallado
Aceite de oliva

Sal y pimienta.

Ponemos al fuego una cazuela con abundante agua y sal.
Cuando empieza a hervir, añadimos los espaguetis y la mantequilla y cocemos durante unos 10 minutos.
Cuando la pasta esté al dente la sacamos y escurrimos con agua fría.
En otra cazuela poner el aceite la cebolla picada.

Después la carne y una pizca de sal y damos vueltas hasta que se haga.

Cuando esté hecha, espolvoreamos con pimienta y damos una vuelta. Añadir la salsa de tomate y retirar del fuego.
Colocamos los espaguetis escurridos en una bandeja y añadimos la boloñesa.
Introducir en el horno durante 10 minutos.