Guacamole
Dos aguacates
Un limón
Media cebolla
Una loncha de jamón
Sal
Pan tostado
Cortar y deshuesar con una cuchara los aguacates. Picarlos con un tenedor en un bol. Añadir unas gotas del zumo de limón.
Picar la cebolla y el jamón muy menudo y añadir al aguacate.
Añadir una pizca de sal. Con una cuchara poner una capa sobre los panes y servir.
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