Carbonara
Aceite de
oliva
125 gr. de
beicon
1 brik
pequeño de nata
Yemas de
huevo
Queso
parmesano
Sal y
pimienta recién molida
Saltear el
beicon con el aceite. Añadir la nata, cocer un poco y opcionalmente verter las
yemas. Sazonar con sal y pimienta (esta última es la que da el nombre al plato)
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