lunes, 2 de julio de 2012

Tarta de requeson


Tarta de requeson


Una tarrina de requesón de 300 gr.
4 huevos
100 gr. de harina
200 gr.de azúcar
100 gr. de cerezas sin hueso


Precalentar el horno a 190º.
Mezclar los huevos con el azúcar, requesón y harina.
Enharinar un molde y rellenar. Hornear a 170º durante media hora.
Saltear las cerezas y caramelizar.

Desmoldar y porcionar. Acompañar con la compota.


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