domingo, 1 de julio de 2012

Coctel de marisco en salsa rosa y yogurt de oveja

 
Coctel de marisco en salsa rosa y yogurt de oveja

12 langostinos cocidos y pelados
lechuga en juliana
2 Palitos de cangrejo cortado a rodajas finas
4 cucharas de salsa rosa

Salsa rosa
Hacer mayonesa con o sin huevo esta que presento es sin huevo.
200 gr. mayonesa
1 cuchara de mostaza
Un yogur de oveja
3 cucharadas de ketchup
Sal
Unas gotas de brandy

Poner en una copa grande la lechuga picada, una cuchara de salsa rosa, los palitos cortados finos y los langostinos y tres cucharas de salsa rosa.Posted by Picasa

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