Magdalenas de platano y chocolate
2 plátanos
125 ml de aceite suave
250 gr. de harina
100gr de azúcar
2 huevos
Un sobre de levadura
100 gr. de chocolate
50 gr. de mantequilla
Precalentar el horno a 180º.
Triturar los huevos junto al plátano. Añadir el azúcar,
la levadura y la harina.
Rellenar los papeles y hornear 20-25 minutos.
Fundir el chocolate junto a la mantequilla y acompañar
las magdalenas.
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