martes, 16 de noviembre de 2010

Falafel


Falafel

Un bote de garbanzos cocidos

Una cebolla

Un diente de ajo

Perejil

Sal

Cereales del desayuno para rebozar


Picar el ajo y la cebolla en crudo junto los garbanzos cocidos. Hacer bolas y pasar por los cereales picados.

Freír en aceite muy caliente. Acompañr de ali-oli.



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