Tejas
100 gr.
de claras
100 gr.
de azúcar
100 gr.
de mantequilla
100 gr.
de harina
Mezclar
la mantequilla con el azúcar.
Añadir
las claras de huevo sin montar y la harina. Mezclar y reservar.
Cubrir una
bandeja con papel vegetal.
Hornear a
180º durante 6-8 minutos.
Todavía en
caliente darle forma sobre una botella y enfriar.
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