Merluza Orio con patatas panaderas
1 Chicharro
3 Patatas
1 Cebolla
Ajos
Aceite de oliva
Sal gorda
Vinagre
Pelar las patatas y cortar en rodajas, saltearlas junto la cebolla. Poner sobre una bandeja y encima pondremos el pescado. Dependiendo del horno serán entre 10 y 12 minutos. Añadir el chorro de vinagre. Lo último será calentar el aceite y freír el ajo.
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