lunes, 1 de diciembre de 2014

Coca de chocolate


Coca de chocolate 

500 gr. de harina de fuerza
Un sobre de levadura 
200 ml. De leche
80 gr. de mantequilla
125 gr. de azúcar
5 gramos de sal
100 gr.de pepitas de chocolate
Azúcar en granillo

Mezclar en un bol la harina con la levadura, azúcar, mantequilla, leche y sal. Amasar unos minutos, añadir las pepitas y extender sobre papel de cocina. Hornear la coca d durante media hora 170º.

Enfriar y decorar con el azúcar en granillo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

http://www.trufaonline.com/images/logo.png

http://www.trufaonline.com/images