domingo, 11 de noviembre de 2012

Macarrones XXL rellenos

 

Macarrones XXL rellenos

Un litro de crema de marisco 
Un paquete de macarrones XXL 
25 gr. de mantequilla
25 gr. de harina
200 ml. De leche
10 langostinos
Una cebolla
Sal
Pimienta
Aceite de oliva 

Picar y pochar la cebolla. Después añadir la mantequilla y harina y comenzar a elaborar la besamel. Después añadir la leche y salpimentar. Poner por ultimo los langostinos y reservar.
Cocer los macarrones y rellenar. Servir sobre la crema de mariscos.

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